穿成女主丫鬟后我躺平了 第91(1 / 2)
陆锦瑶尝了小口炒蘑菇,脆嫩中还有种厚重感,大概是因为炒的时间长,边上有些焦了,看着油多,吃着却不腻“这个好吃,好像肉的味道。”陆锦瑶吃 当丫鬟的第五十五天(含1w营养液加更)受伤之人不能吃发物, 像羊肉、蘑菇都是。吃了也不是说马上要命,但会影响伤口恢复。陆锦瑶应是不知道顾见山受伤的,不然也不会说这个。别人是不知道, 但自己的身体顾见山自己不清楚吗,非要重口腹之欲吃这一口, 那不是闲的没事干吗。姜棠福了福身退下去,把剩下的炒饭跟佩兰她们分了, 不得不说,这饭是真的香。两碗饭,好几个丫鬟分, 一人也就两小口。姜棠做的,佩兰她们也不好意思使劲吃, 好歹给姜棠匀出一碗来。饭抢着吃才香,吃完之后佩兰意犹未尽地舔舔嘴角,道:“四爷寄回来的还是好东西, 这得花不少银子吧。”好吃的东西肯定贵。姜棠:“那不见得。”滇南那边正是灾后, 百姓连吃都吃不饱。这些菌菇是好吃,那全看是怎么做的, 要是光用水煮, 再好吃的东西也没了滋味。姜棠是用那么一大勺油下去,炒熟之后盛出来,再放油炒尖椒辣椒,来回炒了两遍,才得以好吃。那碗干巴菌炒饭, 除了干巴菌, 光配的东西就有六七样, 其中最便宜的是冷饭。而滇南的百姓现在连米都吃不起, 更何论用一堆东西做一碗炒饭。顾见舟买这些,按米面的价钱都是高的,估计还要低上一半。湿的菌菇估计也就四五文钱一斤,晒干的要贵些,兴许比姜棠想的还要便宜。怀兮跟着点了点头,道:“在那边买应该不贵的,就是寄这么一大包东西过来也不容易。”使的银子都比这些东西值钱。姜棠托着下巴若有所思,那边买不贵,但这边可以高价卖,这样的饭和炒菜应该不少人想吃吧。价钱能翻好几倍。最好吃的还不是这些,若是吊一锅汤,煮菌菇火锅,可着菌菇吃,那味道更香更浓,那得多好吃。姜棠觉得这个完全可以拿来做生意。既能帮助滇南百姓,还能赚钱。这个利润高,从那边拿菌子不用压价太低。至于为何说不直接拿银子去救助灾民,首先姜棠连自己都管不过来,她就是个小丫鬟,更不能劝别人把你的钱拿去赈灾。其次授人以鱼不如授人以渔,洪灾过后,那些人总得想办法生活。姜棠觉得这个法子可行,看着宴几堂没什么事了,就先回下人房了,回去把烛灯点上,伏在桌子上写文书。写的也不多,就是把菌菇锅子的主意写了下来。不过她只吃过却没有做过,能不能做成还是另外一回事。若是做成了,铺子既能卖各种各样的炒菌菇,还有菌菇锅子,光靠味道,就能吸引很多人来吃。姜棠把风险也写上了,吃这个做不熟会中毒,不能保证食客的安全,每个蘑菇都得仔细辨认,有的长得像但却不是同一品种。有些蘑菇可不止做不熟会中毒,本身带毒性的吃了人就没了,得小心辨认。不同蘑菇的做法还有待挖掘,姜棠吃的不多,她得慢慢试菜。当然,姜棠也罗列了不少好处,比如,这个菜除了盛京别的地方都没有,香味重,便宜和贵的菜式都有,成本没那么高。而像烤鸡烤鸭这些,其实还没有烧鸡酱板鸭好卖。这两样吃的就是脆,烤制的时间很长成本太高,一炉子烤多了的话,卖不出去味道就不好了,若是一炉子只烤一两只,等的时间太长,再有客人过来都没东西卖。姜棠后来想了想,觉得陆锦瑶也是因为这些才没考虑烤鸡生意。但是开小饭馆能点菜,配着米饭吃,这个能吃饱,味道还好,比别的生意靠谱一些。写了好几页纸,姜棠才把笔放下,这个若是能行,陆锦瑶大概还会从她这儿买方子,兴许她能早一点离开永宁侯府。等陆英她们回来,三个人又说了一阵话,这才吹灯睡觉。夜风微凉,姜棠身上搭了条小毯子,她今儿忙了一天,睡得极快,一夜安然无梦。陆英睡着的时候脸上都带着笑意,静墨睡姿最老实,听着身边人均匀的呼吸声,睡得也极快。次日一早,下人房就开始有劈里啪啦的动静,天刚亮,永宁侯府的丫鬟小厮们就开始起床梳洗,准备去各院干活了。姜棠今天起的早一点。平日里有赵大娘,早饭并不用她做,她都是和陆英她们一块儿过来。
到了宴几堂,她先去小厨房看看菌子泡成了什么样儿,这回没泡干巴菌,这个最好吃,而且在以后,这个卖的最贵。寄来的并不多,还是给陆锦瑶留着晚上炒米饭吧。一锅炒菌菇,一院分一盘。光一盘这个看着有些少,姜棠还做了地三鲜,这个是甜口的,但甜味不重,早上吃也没事。这两样,装进食盒里,宴几堂的丫鬟分别给几个院子送过去。姜棠其实希望顾见山能吃到她做的菜,炒菌菇不能吃,酸辣土豆丝太辣也不成,吃几口地三鲜也行的。各院并不顺路,光送菜的丫鬟就有三个。姜棠盛菜的时候多说了两句,“说清楚是什么做的,省着有忌口的。菌菇是用辣椒炒的,别看颜色浅,但辣味重。地三鲜是甜口的,里面是土豆、豆角和茄子,别的东西没放。”这些都说清楚,就不会有人明知不能吃还吃了。郑氏已经习惯了宴几堂时不时送菜过来,往桌上一摆就添一道菜,还是新鲜没吃过的东西。丫鬟说这个菌菇做的,还特意提了是从滇南寄来的。郑氏昨儿看了顾见舟寄回来的信,信中说他在滇南有所长进,一切都好,不必挂念。信里也说了菌菇的事,怕
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