逃荒种田:幸好我有随身超市 第90节(2 / 3)
这冰块了。
要知道像清风楼这样的大酒楼每天需要用到的食材那指定是只能往多了准备不能往少了想的,可是这么一来那指定每天都会剩下不少食材用不到。
这些食材里就不乏有上等的羊肉鹿肉这类昂贵的食材了,这些东西是一定需要冰块的,不然就按照这天气,第二天保准得坏。
这么一来冰块就成了清风楼的一大从夏天开始一直到夏天结束都必不可少的东西。
要说清风楼这么大个酒楼能没有自己的冰窖吗,那肯定是有的啊,光在后院就有一个地窖和一个冰窖,别说在靠近南城门的某个院子里还有的那两个冰窖。
往年还好,三个冰窖一起撑撑再怎么着差不多也能把这个夏天给过过去了。
可是今年也不知道怎么了,除了晚上稍微凉快点,白天简直热的离谱,这么一来冰窖里损失的冰块就比往年多上不少。
所以现在的情况就是好些贵的食材不但晚上需要那冰块养着,就是白天也离不开冰块,这么一来冰窖的消耗就差不多要变快一个倍。
这不,昨儿专门负责看守冰窖的小厮才来告诉他,最后一个冰窖里的冰块都才又差不多一半了。
这可给李掌柜愁的啊,冰块没了你不能不管吧,那到时候做出来的菜品味道不好岂不就是砸自家招牌了,再说了,冰块要是没了还不知道要损失多少食材。
总之就一句话,去买冰块呗,还能咋办。
要说去买冰块吧,李掌柜又实在是舍不得,因为就是因为今年这热的离谱的天气,这市场上的冰块都差不多是去年的两倍了。
要是说李掌柜他们一次性多买能不能给便宜些,那当然是不可能啊。
要知道冰块这玩意儿根本就是用多少少多少,要想再补充就得等到明年了。
而今年这天气又热成这样,那冰块就更不愁买了,要知道零卖价格还更高。
那咱就是说有没有一种可能,把那些个需要用到冰块的菜的价格给它涨上一涨。
那就更不行了,咱这是个开了十多年的大酒楼,卖的不仅是好的吃食,还是信誉。
咋能就这么突然而然的就涨价了呢?
要知道平常菜涨价都是因为做菜需要的食材价格变贵了,可没有因为冰块儿变贵了涨菜钱这种说法啊,反正李掌柜自己倒是觉得他们清风楼丢不起这人。
那既然都不能涨菜价了,那这买冰块的钱除了清风楼自己打碎牙往肚子里咽还能有什么办法呢?
所以咱就是说,综合以上的种种的因素,当李掌柜听到宋子欣透露的这个消息的时候怎能不兴奋,怎能不激动!
“那你们能把冰块便宜卖给我?”李掌柜话语里的激动可谓是特别明显了。
说实话,宋子欣看着李掌柜的反应一时间没有反应过来:不就是点冰块嘛,至于激动成这样,那玩意儿我都会做啊,特别的简单啊!
可是小姑娘就没有想到,在就凭她家以前是开粮铺的,那夏天也是不曾买过冰的,就连喝个绿豆汤,吃个西瓜,那都是放到井里放冰的。
“应该是可以的,不过到底怎样还是得听我叶姐姐的。”宋子欣回了回神,不过小姑娘却知道不能把话说死,毕竟那制冰的法子是叶明沁教给她的,最终到底怎么样还得是叶明沁说了算。
“好!好!好!”李掌柜连说三个好字,因为在他心里这事儿已经八九不离十了,毕竟他和叶明沁那是什么关系?
不仅是生意上的合作对象,那自己还把她当儿媳妇对待的。
前几天去见东家的时候,一向只喜欢有啥说啥的自己还特意和东家说了叶明沁不少好话。
不过也不得不说东家真是好气量啊,自己也是一时没想到,等之后冷静下来一回想,这要是放一半的东家听到自己的手下这么夸一个外人,而且对方还也是做生意的。
那怎么说心里多少都会有点不舒服吧,可是他们东家却没有,只是笑着说:“老李你都跟了我这么些年了,还是第一次看你能对谁这么满意,这都夸多久啦?
要不是我知道你是个干正事儿的,都快以为你想把那丫头娶回家当小媳妇儿了!”
想到这里的李掌柜觉得自己的脸臊得慌,这都哪跟哪,自家东家正是啥玩笑都开。
就自己这年龄,当叶丫头的爹都绰绰有余,自己娶媳妇儿那是万万不存在的,但是给自家那傻小子娶媳妇儿倒是他在考虑的。
反正李掌柜就是那句话,我跟叶丫头那矫情,那绝对是嘎嘎有料的,而且眼前这个小丫头既然都能给自己透这口气,那就说明叶丫头没准已经和她提及过了。
不过这次李掌柜倒是真的误会宋子欣了,虽然叶明沁确实有意出去买冰,但是这还没和任何人说呢。
二宋子欣一开始本来只是想告诉李掌柜,他们这提拉米苏都娇贵到什么地步了,那绝对是能值一钱五文的。
可她万万没想到李掌柜这么能想啊,就这么一会儿功夫,话题就从提拉米苏一钱五文一块变成了他家卖不卖冰块儿。
“那成,那这什么提拉米苏一钱四文我就
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