与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第182节(2 / 2)
了,歇一歇就能缓过来。
“那下来走几步我看看。”
卫凌一直算计着楚楚的承受力,心中还是有数的。
“好。”楚楚从卫凌的背上下了地。
他一下地,在地上奔跑的嘟嘟就冲了过来,狼崽子自己跑了好久,早就想有人抱着了。
结果狼崽子想得很美好,一只修长的手抓住它脖颈上的皮。
狼崽子被凌空提了起来。
“回去再收拾你。”卫凌见识到狼崽子的能力,有了训练小东西的想法。
既然有天赋,那就早点训练。
因为狼崽子今后是要称霸这附近方圆百里的狼王。
师部食堂,天刚刚黑下来食堂里就飘出了浓郁的肉香气,东北的杀猪菜在后世很出名,主要是鲜美好吃,分量还超级大。
整个师部几千上万人,秦清曼不可能做精致的菜品。
那样不实际。
所以她就按照后世标准的杀猪菜做。
五花肉,猪头,猪下水,还有没有加檽米的血肠,酸菜,只要是想吃的都切了下锅一起炖煮。
食堂给战士们做饭的锅超级大,铲子也超级大。
几大口锅同时炖煮,能煮三头猪肉。
师部一年也就这么一次集体杀年猪,所以今天并不控制量,肉也尽量多煮。
所以到了食堂开饭时间,早就被里三层外三层堵了个严严实实。
食堂够大,但再大也不可能同时坐下上万人。
所以是分批吃饭。
一次一个营进入食堂打饭吃饭。
其他人等待着,如果不愿意等待的,也可以去特定的窗口打饭菜,打了饭菜带回宿舍吃。
师部一年就吃一次杀猪菜,大家伙都想着热闹,没有人愿意打饭回宿舍吃,军人们也不怕冷,就在昏黄的光线下排队在食堂外的广场上等待着。
要不是外面气温实在是低,其实在广场上搭上桌子还是能坐下上千人的。
食堂里,随着第一批战士的到来,炖煮好的杀猪菜也被端了上来。
蒜泥白肉,是用大块的猪肉烀熟后切片,吃的时候蘸着蒜酱汁,这样既能解腻,又能增加味道,是最地道的原汁原味,一口进嘴,没有油腻,只有鲜香。
甚至看着白生生的肥肉吃起来也不油腻,而是微微甜。
这是极品猪肉原本的味道。
战士们吃到第一口蒜泥白肉就惊为天人。
跟黄大师傅的厨艺比起来,这可是人间美味,差别不是一丝半点。
所有战士都吃得头都抬不起来。
太好吃了,这是他们这辈子吃过最好吃的杀猪菜。
比家里母亲做的家乡菜还要让人垂涎三尺。
食堂里除了端出蒜泥白肉,当然还有骨头,大骨头,也是炖煮好的,没有放多余的调料,就是清水炖煮出来的,大骨头上的肉都是瘦肉。
一点都不柴。
蘸上特别调制出的酱汁,好吃到所有人恨不得吞下舌头。
醋,辣椒油,蒜泥,腐乳,蘸酱里添加了很多东西,完全让所有人都能吃到自己满意的那一口。
除了这两样菜,食堂还端出了一道酸菜炖血肠。
这道菜里有酸菜,血肠,还有白肉,这里面的白肉跟蒜泥白肉不一样,蒜泥白肉是用猪屁股上的肉做,这里的白肉是五花肉。
肉的部位不同,口感当然也不同。
酸菜的酸刚好中和了肥肉里的油脂,这个略微带着酸味的菜更加刺激了众人的味蕾,大家下筷子的频率更加的快。
血肠也好吃,正煮到最适合的口感。
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